부산 자갈치해안로 · 해산물 요리 전문식당
자갈치시장 바로 옆에서 매일 아침 경매로 들여온
싱싱한 활어회를 정성껏 준비합니다.
부산 남포동 자갈치해안로 57-1, Google 평점 5.0
수정횟집은 부산광역시 중구 자갈치해안로 57-1에 위치한 해산물 요리 전문식당입니다. 대한민국 최대의 수산시장인 자갈치시장 바로 옆에서 2023년 개업한 이래, 매일 새벽 경매를 통해 직접 선별한 최상급 활어만을 사용합니다.
광어, 우럭, 도미, 농어 등 제철 흰살 생선부터 참돔, 방어 등 붉은살 생선까지 — 주문 즉시 바로 손질하여 가장 신선한 상태로 제공해 드립니다. 중간 유통 과정 없이 시장에서 곧바로 테이블 위로 올라오기 때문에 가격 대비 품질이 뛰어나 관광객은 물론 부산 현지 단골분들에게도 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
활어회 외에도 푸짐한 모듬회, 시원한 매운탕, 전복구이, 새우구이 등 부산 앞바다의 풍요로운 해산물을 다양한 요리로 즐기실 수 있습니다. 소규모 모임부터 가족 식사, 단체 회식까지 편안하게 이용하실 수 있도록 넉넉한 좌석을 준비하고 있습니다.
매일 새벽 자갈치시장 경매에 직접 참여하여 가장 싱싱한 활어만 엄선합니다. 중간 유통 없이 시장에서 바로 식탁으로.
수십 년간 자갈치에서 회를 떠 온 숙련된 솜씨로 최적의 두께와 결을 살려 썰어 드립니다.
직접 매입으로 거품을 뺀 가격, 관광객뿐 아니라 단골 부산 시민에게도 사랑받는 이유입니다.
자갈치시장은 부산광역시 중구 남포동에 위치한 대한민국 최대 규모의 수산물 시장입니다. 1889년 개설 이래 130년이 넘는 역사를 지닌 이곳은 “오이소, 보이소, 사이소”라는 정겨운 인사말로 유명하며, 부산을 대표하는 관광 명소이기도 합니다.
수정횟집은 이 자갈치시장 바로 옆, 자갈치해안로에 자리 잡고 있어 시장에서 경매된 활어가 가장 빠르게 도착합니다. 자갈치역 1호선 10번 출구에서 도보 약 5분 거리로, 남포동 관광 동선에서도 편리하게 방문하실 수 있습니다.
부산 여행 중 자갈치시장을 둘러본 뒤, 바로 옆 수정횟집에서 갓 잡아 올린 싱싱한 회를 맛보시는 코스를 추천드립니다. 부산의 바다와 미식을 한 번에 경험하실 수 있습니다.